Qu'est-ce qu'une transformation chimique ?
Une transformation où des substances disparaissent (réactifs) et de nouvelles substances apparaissent (produits). Les atomes se réarrangent pour former de nouvelles molécules.
Une transformation où des substances disparaissent (réactifs) et de nouvelles substances apparaissent (produits). Les atomes se réarrangent pour former de nouvelles molécules.
Une substance qui disparaît (est consommée) pendant la réaction
Une substance qui apparaît (est formée) pendant la réaction
Antoine Lavoisier
Au cours d'une transformation chimique, la masse totale des réactifs est égale à la masse totale des produits.
On ajoute des coefficients devant les formules chimiques pour avoir le même nombre d'atomes de chaque élément des deux côtés. Interdit de modifier les indices (chiffres en bas dans les formules).
$C + O2 \rightarrow CO2$
$CH4 + 2\,O2 \rightarrow CO2 + 2\,H2O$
$Fe + 2\,H^+ \rightarrow Fe^{2+} + H_2$
Approcher une flamme → "pop" sonore (détonation)
Il trouble l'eau de chaux
Nitrate d'argent → précipité blanc (noircit à la lumière)
Soude → précipité bleu
Soude → précipité vert
Soude → précipité rouille (orange/brun)
Soude → précipité blanc
Un atome (ou groupe d'atomes) qui a gagné ou perdu un ou plusieurs électrons. Contrairement à l'atome (neutre), l'ion porte une charge électrique.
Un ion positif (a perdu des électrons)
Un ion négatif (a gagné des électrons)
Échelle de 0 à 14 : - pH < 7 → solution acide (contient des ions H⁺) - pH = 7 → solution neutre - pH > 7 → solution basique (contient des ions HO⁻)
Le pH augmente (se rapproche de 7)
Au choix : changement de couleur, dégagement gazeux (bulles), formation d'un précipité, variation de température ou émission de lumière.
- Le + signifie "réagit avec" (côté réactifs) ou "et" (côté produits) - La flèche → signifie "donne" ou "produit"
Un ion présent mais qui ne participe pas à la réaction
Un solide qui se forme dans une solution lors d'une réaction
- (s) = solide - (l) = liquide - (g) = gaz - (aq) = aqueux (dissous dans l'eau)
Un changement où la substance reste la même : seul son état (solide, liquide, gaz) change. Les molécules ne sont pas modifiées.
Une réaction chimique avec le dioxygène (O₂)
Du monoxyde de carbone (CO) — gaz toxique et inodore
"Cu Bleu, Fe² Vert, Fe³ Rouille" - Cu²⁺ → Bleu (comme le cuivre oxydé, la statue de la Liberté) - Fe²⁺ → Vert (fer deux → vert, les deux commencent par des lettres proches) - Fe³⁺ → Rouille (le fer rouillé, c'est du fer III !)
Non, jamais ! On ne modifie que les coefficients (grands chiffres devant).
Les ions hydrogène H⁺
Les ions hydroxyde HO⁻
Un matériau constitué d'une seule espèce chimique
Un mélange dont on ne distingue pas les constituants à l'œil nu
Un mélange dont on voit plusieurs phases ou constituants
La plus petite particule de matière, composée de : - Un noyau (protons + neutrons) - Des électrons autour du noyau
Un assemblage d'atomes liés entre eux
2 atomes d'hydrogène + 1 atome d'oxygène
Ordre recommandé : 1. Équilibrer le carbone (C) en premier 2. Puis l'hydrogène (H) 3. Puis l'oxygène (O) en dernier
$^A_Z X$ (A en haut, Z en bas)
Neutrons = A − Z (masse − numéro atomique)
Des ions H⁺ et des ions Cl⁻
Le pH diminue (se rapproche de 7)
Il faut conserver : - Le nombre d'atomes de chaque élément - La charge électrique totale
Le nombre de protons dans le noyau